Una exquisita experiencia que fusiona la cocina tradicional menorquina con la innovación constante que nos caracteriza y que se ha transmitido de generación en generación.
Los eternos clásicos de la cocina a la brasa se reinterpretan con productos locales, frescos y de máxima calidad que dan lugar a una experiencia única.
Autenticidad y tradición reunidas en una carta con carácter propio en la que puede encontrar diferentes cortes y razas de carnes de primera calidad, pescado fresco y verduras de temporada cocinadas en nuestras brasas.